Kas söödakaera jaoks on juba eelmise talve lumi?
Kaasaegse hobuse toitmine võib paljude uute – ja vanade – hobuseomanike silmis olla väga keeruline ja raske. Oluline on teada, mida peaks hobusesöötmise juurde kuuluma ja mis sobib sinu enda hobusele. Jällegi oli see "vanal ajal", kui hobuste toidulaud koosnes peamiselt heinast, mineraalidest ja kaerast. Pärast tööstusliku sööda levikut on olnud võimalik toita hobuseid kvaliteetse ja kõikidele vajadustele vastava toiduga. Kaera kasutamine söötmisel on seetõttu aastate ja aastakümnetega radikaalselt vähenenud. Seda on kritiseeritud selle seedimatuse ja soojendava toime pärast.
Kaer ei ole sugugi halb sööt ja see on söödatrendidega mingil põhjusel vahele jäänud. Kooritud kaeral on kõrge kiudainesisaldus, kuid madalam tärklise- ja energiasisaldus võrreldes teiste teradega. Kaeras on ka palju rasva ja kui rasvasisaldus suureneb, siis tärklise hulk väheneb. Polüküllastumata rasvhapped mõjutavad näiteks juuksekarva. Kaera tuleks hoida kuivas ja jahedas kohas ning jälgida, et rotid või hiired seda loata ära ei sööks.
Miks kaer?
Võrreldes tehases valmistatud söötadega on kaer oluliselt soodsam ja ökoloogilisem. Kaera ei pea ka kuidagi töötlema, kuna selle tärklis on peenem ja seedib hobuse peensooles kergemini. Seedeprobleemide oht on seega väiksem.
Kaera soojendav toime on rohkem seotud üldise söötmisega. Tärklis laguneb peensooles glükoosiks ja imendub vereringesse, põhjustades veresuhkru tõusu. Veresuhkur on kõrgeim paar tundi pärast toitmist. See võib tunduda, et hobune teeb kaerast liiga palju pöördeid.
Loomasöödas on energia kompaktsemal ja seeditavamal kujul. Nende toitmisel võidakse tahtmatult energiatarbimist ületada ja ülehinnatakse ka hobuse töökoormust. Sööta tuleks mõõta kaalu, mitte mahu järgi. Võrreldes madala energiasisaldusega söödaga sisaldab sama kogus kaera tunduvalt rohkem energiat. Maksimaalne kasutatav kaera kogus päevas on 4-5 kilo. Nii on tärklisel aega sulada. Kui hobune vajab palju energiat, tuleks osa kaerast asendada mõne muu energiarikka söödaga, näiteks õli või melassiekstraktiga .
Kaera ostes tuleb hoolikalt kontrollida kvaliteeti. Toitainetes ja hügieenis on erinevusi. Vananenud kaer tuleks kohe vahele jätta. Halval ja niiskes keskkonnas hoidmisel võivad kaeras areneda mükotoksiinid, mis on hallitusseente liikidele kahjulikud mürgid. Hallitusmürk tuleb avastada laboriuuringuga, sest seda on peaaegu võimatu tunda ega välimusest eristada. Parim viis kvaliteedi väljaselgitamiseks on teraviljaanalüüs ja mahukaal. Kaera võib ka lapikuks teha või keeta, mis parandab tärklise seeduvust. Lamendatud kaer tuleks kiiresti sööta, et neis olev rasv ei rikneks.
Alternatiivina must kaer
Must kaer on teinud söödakaerast nn trendsööda. Selle pärisnimi on ukonoaura, kuid see on soome keelde tõlgitud valesti, sest ingliskeelne nimi on "must kaer". Selles on rohkem rasva kui tavalises kaeras ja koores on palju kiudaineid. Üldiselt on mõlema kaera rasv hea kvaliteediga. Seeduvuse osas pole uuringutes kaeral erilisi erinevusi olnud.
Biohansa must kaer sisaldab seeditavat toorproteiini 8,3% ja toorrasva 4,8%, suhkrut vaid 0,8% ja tärklist 37,2%. See sobib eriti hästi nende hobuste toitmiseks, kes vajavad kiiresti vabanevat energiat. Kaera toitmisel tuleks tähelepanu pöörata ka kaltsiumi ja fosfori tarbimisele. Kui hobuse sööt sisaldab üle kilogrammi kaera päevas, on soovitatav kaltsiumi ja fosfori suhe tasakaalustada. Seetõttu peab kaera sisaldav söötmine olema individuaalne ja hobusespetsiifiline.
Tutvu Biohansa söödatoodetega selle lingi kaudu . Ärge unustage tellida meie uudiskirja ja jälgida meid sotsiaalmeedias ning saate oma meilile teavet uute toodete ja aktuaalsete teemade kohta. Anna ka tagasisidet, millistel teemadel soovid Biohansa blogist lugeda!
Allikad:
Kaer | Hobuste teabekeskus
Kaera kvaliteet | Hobuste teabekeskus
Must kaer | Hobuste teabekeskus
Illustratsioon: Pixabay